DADY (Distillers Active Dry Yeast) je špeciálne vybraný kmeň Saccharomyces Cerevisae určený pre liehovarníkov pri fermentácii obilnej kaše na etanol. DADY bude produkovať maximálne výťažky alkoholu pri kontrolovaných teplotách (menej ako 90F/32C). Už viac ako 20 rokov je výberom mnohých výrobcov v Severnej Amerike. DADY sa používa pri výrobe ľahkého liehu a whisky. Používa sa aj na fermentáciu kukuričnej kaše a sirupu. DADY sa odporúča pre produkciu ABV nižšiu ako 15 percent.
EAN: 0888690023703
Kategórie Obchody a gurmánske potraviny, Základné potraviny, Varenie a pečenie, kvasnice a droždie, Aktívne Suché droždie,
Brand | Red Star |
Country of Origin | USA |
GTIN | 849731004983 888690023703 055848001948 885508409698 787269850149 |
Is Discontinued By Manufacturer | No |
Item Form | Powder |
Item model number | 9804 |
Manufacturer | Red Star |
Number of Items | 1 |
Product Dimensions | 8.5 x 6 x 1.3 inches; 1 Pounds |
Unit Count | 16 Ounce |
UPC | 849731004983 888690023703 055848001948 885508409698 787269850149 |
Weight | 1 Pounds |