Tento Carlisle 4353203 Dallas Ware 3,1 oz. čierna misa na ovocie je stohovateľná misa pre domáce a komerčné použitie v gastronómii. Je vyrobený z melamínovej živice pre trvanlivosť a odolnosť voči škvrnám, poškriabaniu a rozbitiu. Táto miska je vhodná pre teploty do 212 stupňov F, vhodná do umývačky riadu a bez BPA (Bisfenol A), aby sa riešili obavy týkajúce sa bezpečnosti potravín vznesené americkým Úradom pre potraviny a liečivá (FDA) a inými organizáciami. Spĺňa medzinárodné normy NSF pre použitie pri manipulácii a spracovaní potravín a normu PS25-70 Národného inštitútu pre štandardy a technológie (NIST) pre vysokovýkonný melamínový riad. Táto misa meria 1,12 na výšku a 4,08 v priemere. Carlisle vyrába vybavenie a spotrebný materiál pre stravovacie služby a nástroje na sanitárnu údržbu a potreby pre komerčné, priemyselné a inštitucionálne zariadenia. Spoločnosť založená v roku 1954 má sídlo v Oklahoma City, OK.